الصفحة الرئيسية

السيد محمد عبدالواحد خليل
كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
استاذ علوم الاغذيه

الدرجات العلمية

بكالوريوس فى علوم الاغذيه, -جامعة الزقازيق [1994]
ماجستير فى علوم الاغذيه, -جامعة الزقازيق [2000]
(دراسات علي اللبن ومنتجاته)
دكتوراه فى علوم الاغذيه, -جامعة الزقازيق [2006]
( دراسات علي الخمائر والفطريات ودورها فى المنتجات اللبنية)

الابحاث العلمية

1 - Utilization of Moringa Leaves Extract in The Production of Functional White Soft Cheese (2020).

2 - Production of Probiotic Low-Fat Yoghurt Supplemented with Guava Seeds Powder (2020).

3 - Production of Probiotic Low-Fat Yoghurt Supplemented with Guava Seeds Powder (2020).

4 - Production of Probiotic Low-Fat Yoghurt Supplemented with Guava Seeds Powder (2020).

5 - : Effect of oat flour supplementation on the physicochemical, microbiological and organoleptic properties of low fat probiotic Labneh. (2019).

الدرجات العلمية

الابحاث العلمية

تسجيل الدخول

صفحاتنا

الدعم الفنى

إتصل بنا